鲜牛奶不建议冷冻保存。以下是几个原因：
1. 营养成分流失 ：冷冻可能导致牛奶中的蛋白质变性，脂肪分层，从而降低营养价值。
2. 消化吸收 ：冷冻和解冻过程中，牛奶中的营养成分可能发生沉淀或凝固，影响消化吸收。
3. 口感变化 ：冷冻后的牛奶口感会变淡，呈水样，影响饮用体验。
4. 食品安全 ：长时间冷冻可能增加细菌生长的风险，尽管冷冻可以抑制细菌生长。
如果确实需要保存鲜牛奶，建议将其放在冰箱冷藏室（2-4°C）保存，这样可以延长保质期并保持较好口感。冷冻保存不是推荐的做法
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