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是谁发明的巧克力

是谁发明的巧克力

现代巧克力的发明归功于荷兰化学家康拉德·约翰内斯·凡·豪特恩,他在1828年发明了一种处理可可豆的方法,称为碱法,这种方法可以去除苦味并使巧克力变得更加可口,奠定了现代巧克力制造的基础

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